Cakeworks Studio
Luxuriöse maßgeschneiderte Hochzeitstorte Boutique Haarlem Amsterdam
Cakeworks Akademie
Verbessere deine Fähigkeiten und werde ein echter Profi!
Mit meiner langjährigen Erfahrung im Entwerfen und Herstellen von Hochzeitstorten, Sweet Tables und Hunderten von Geburtstagstorten werde ich Ihnen helfen, in Ihrem Beruf oder Hobby erfolgreich zu sein.
Dit is mijn aanbod
E-Book Fruit Curds
Ontdek de magie van zelfgemaakte fruit curds!
In dit smaakvolle boek deel ik mijn beste recepten en technieken voor het maken van fluweelzachte, volle fruit curds – van klassieke citroen tot verrassende combinaties. Of je nu een taart wilt vullen, een dessert wilt afmaken of simpelweg iets lekkers zoekt voor op brood: dit boek helpt je om iedere keer perfecte resultaten te krijgen.
Inclusief:
🍋 Klassieke én unieke fruit curds
🌱 Vegan optie voor iedereen die plantaardig wil bakken
🎯 Tips voor perfecte consistentie en houdbaarheid
Dit boek is voor jou als je:
✔ Zelf fruit curds wilt maken die smaken alsof ze uit een luxe patisserie komen
✔ Op zoek bent naar nieuwe smaken en inspiratie
✔ Niet langer wilt twijfelen over verhoudingen, bereiding of houdbaarheid
Jetzt zum Verkauf
E-Book die Buttercreme-Bibel
Erfahren Sie alles über köstliche Buttercremes in meiner einzigartigen Buttercreme-Bibel . So können Sie die tollsten Kuchen und Süßigkeiten backen, die Ihre Kunden dazu bringen, immer wieder bei Ihnen zu bestellen.
Alles, was Sie über die unterschiedlichen Zubereitungen von 9 verschiedenen Buttercremesorten wissen müssen, um Ihre Kuchen unwiderstehlich zu machen.
Du erfährst alles rund um das Thema Butter und Buttercreme und ich gebe Dir jede Menge Tipps. Du erhältst alle Rezepte und Hinweise zur Verwendung der verschiedenen Buttercremes, um dein Produkt aufzuwerten.
Für wen: Für alle Bäcker, die ihre Torten von Halbfertigprodukten zu ehrlichen Produkten mit echtem Suchtpotenzial aufwerten möchten.
Jetzt zum Verkauf
E-Book Red Velvet Cake
De Échte Red Velvet Cake – Mijn Bestbewaarde Bestseller Recept.
Na jaren van perfectioneren en bakken voor de meest bijzondere bruiloften en horeca klanten, deel ik eindelijk mijn meest gevraagde recept: de échte Red Velvet Cake. Dit is niet zomaar een cake – dit is dé Red Velvet waarmee ik al talloze harten heb veroverd en die keer op keer de show steelt op bruiloften én in restaurants.
Met zijn fluweelzachte textuur, subtiele cacao-touch en rijke, romige smaak is deze taart een waar feest op zichzelf. Niet te droog, niet te zoet, maar perfect in balans – precies zoals een Red Velvet hoort te zijn.
Voor iedereen die indruk wil maken met een taart die er prachtig uitziet én onweerstaanbaar smaakt:
🍰 Hobbybakkers die hun skills naar een hoger niveau willen tillen
🎂 Professionals die op zoek zijn naar een betrouwbaar, beproefd recept voor hun assortiment
💒 Bruidstaartbakkers die hun klanten willen verrassen met een luxe smaakbeleving
Jetzt zum Verkauf
Meisterklasse
Meistern Sie Ihren Kuchen
Masterclass “Make Your Cake” – Word een Expert in Vullen & Afsmeren
Wil jij strak afgewerkte taarten maken die eruitzien alsof ze zo uit een patisserie komen? In deze praktische masterclass neem ik je stap voor stap mee in de wereld van het vullen en afsmeren – dé basis van elke perfecte taart.
Via 4 duidelijke videolessen en 11 overzichtelijke modules leer je precies hoe je jouw taarten professioneel opbouwt, strak afwerkt én hoe je veelgemaakte fouten voorkomt.
🎥 Toegang tot 4 videolessen met stap-voor-stap uitleg
🧁 11 modules vol tips, technieken en praktische tools
💡 Mijn persoonlijke tips om je taarten naar een hoger niveau te tillen
🚀 Direct starten – je krijgt meteen toegang!
Voor wie is deze Masterclass?
Deze masterclass is speciaal ontwikkeld voor iedereen die zijn of haar taartskills wil verbeteren – of je nu net begint of al taarten verkoopt.
Of je nu thuis bakt voor vrienden of je klanten wil verrassen met perfect afgewerkte taarten: dit is de investering die je werk direct naar een hoger niveau tilt.
Sie können sofort beginnen
Du hast Fragen zu den Kursen der Cakeworks Academy?
Liebe Worte
Vielen Dank für Ihren Macaron-Herstellungskurs
Es hat uns großen Spaß gemacht und wir haben auch viel gelernt. Jetzt weiß ich, was ich tun muss, damit die Kekse schön glatt und nicht verbrannt sind. Wir haben sie zu Hause genossen.
Vielen Dank! und bis zum nächsten Workshop.
Linda und Janet
Haarlem 2014